«Ànima Negra An/2 Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L»

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, Spagna I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
by Ànima Negra Viticultors


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaIsole Baleari.
  • SpagnaI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Vino RossoSyrah, Callet, Fogoneu, Mantonegro.
  • Vino Rosso. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza — Invecchiato in Botte.
  • Bottiglia Magnum.
  • 1,5 L.
  • 13% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 10 Recensioni degli utenti.

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«Ànima Negra An/2 Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L»
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Español [ ES ]
Ànima Negra nació de forma espontánea y con la intención de elaborar vinos para consumo propio, aprovechando los depósitos de leche que tenía uno de los socios. En aquel momento no teníamos viña propia y la variedad autóctona callet no era apreciada por los elaboradores, por lo que fue la única opción de acceder a poder comprar uvas. El primer año se elaboraron dos barricas de vino. En la actualidad se tienen arrendadas o controladas viñas en la zona de Felanitx, donde está la bodega. En estos días el equipo de viñas lo forman unas 150 pequeñas parcelas situadas en un ràdio de 10 Km de la bodega con la excepción de 5 viñas en la zona oeste de la isla. Hasta el año 2000 los vinos de la bodega eran un coupage de callet, un poco de fogoneu y mantonegro con cabernet sauvignon, a partir de este momento se elabora el AN y el AN son Negre con variedades autóctonas, básicamente callet y el AN/2 que seguirá siendo una mezcla. En 2002 se acaba la reconversión de la granja llegando a la capacidad suficiente para atender nuestro equipo de viñas.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

La regione di produzione di I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca si trova in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
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Il Sommelier «Ànima Negra An/2 Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L»
Note di degustazione: Ànima Negra An/2 Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L

Per quanto riguarda la degustazione di Ànima Negra An/2 Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L, le note granato rubino spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto maturo, pepe, tocchi in pelle, cacao, eucalipto e note sulla resina.

La degustazione di Ànima Negra An/2 Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L nella fase gustativa si distingue per fresco, setoso, aromatico, equilibrato, gustoso, fluido, balsamico, note vegetali e tocco minerale.

«Ànima Negra»

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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

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«Vino Rosso»
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

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