Per quanto riguarda la degustazione di Jorge Piernas, le note riflessi rossastri, rosso ciliegia maturo, molto luminoso e strappo colorato spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta condita, note di vaniglia e base di frutta.

La degustazione di Jorge Piernas nella fase gustativa si distingue per dolce, tannini espressivi, retrogusto esplosivo e espressione di frutta.

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