Spagna.
Castilla y León.
D.O. Toro.
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| REF | WAN4566180-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La regione di produzione di D.O. Toro si trova in La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Si consiglia di associare Fariña Gran Colegiata Riserva Esemplare da Collezione Non Idoneo al Consumo a pesce alla griglia, insalate con fiori, cioccolato fondente amaro e frutti di mare con aglio. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Fariña Gran Colegiata Riserva Esemplare da Collezione Non Idoneo al Consumo, le note rosso lampone, rosso mora, bello e finiture viola scuro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di prugna, sublime, ben integrato e frutti neri di bosco.
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