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El eclecticismo y la singularidad del trabajo de Walter Massa no deja de despertar el interés de los aficionados. En estas colinas de Tortona, históricamente vinculadas a Milán pero hoy en territorio piamontés, de suelos principalmente calizos y de excelente exposición, ha encontrado un hábitat ideal no solamente la variedad timorasso sino también la barbera. La de Walter Massa es una barbera de autor y con su Monleale consigue su expresión más completa y clásica. De impenetrable y denso color rubí, pero con matices granates, Monleale sorprende en nariz por su complejidad y elegancia: no solamente fruta roja y confituras, sino también especias dulces, cacao, chocolate, eucalipto y hierbas aromáticas entre las que destaca la salvia. La sorpresa continua en boca con una sensación de envolvente suavidad típica de la variedad, aunque no privada de una opulenta austeridad que armoniza perfectamente con una agradable frescura y que apela a los aromas apreciados en nariz. No se dejen engañar por la edad, los Barbera de Walter Massa son vinos adecuados para una larga crianza, capaces de mantener durante años su nervio y verticalidad, su frescura y su mineralidad. El tanino, como sucede en los Barbera tradicionales, es sedoso y acariciante y no interfiere en absoluto en la carnosidad del trago. De hecho, acompaña con magistral elegancia su despedida, con un fondo especiado y afrutado que constituye el preludio de una interminable persistencia.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Tortonesi.
La regione di produzione di D.O.C. Colli Tortonesi si trova in La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Si consiglia di associare Vigneti Massa Monleale a scampi, cucina araba e reni al porto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vigneti Massa Monleale, le note rosso rubino intenso, toni morbidi delle piastrelle, aspetto vigoroso e tonalità rubino brillante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugne mature, ferro, aromi di frutta e sfondo di caramello.
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