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Algunos creyeron, en sus inicios, que el éxito del celler Vall Llach se debía a la popularidad de uno de sus fundadores: el cantante catalán Lluís Llach. Sin embargo, añada tras añada, las botellas que salen de la bodega de Porrera se han encargado de hacer añicos tan desafortunada teoría, demostrando que los vinos de esta bodega tienen carácter y discurso propios. Embruix, su vino inicial, es un vino que embruja, que cautiva desde el primer sorbo. Potencia controlada, mineralidad y tipicidad al alcance de todos los bolsillos. Fermentación maloláctica 50% en depósito y 50% en barrica. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Vall Llach Embruix Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L a patè di gioco, melanzane ripiene, riso cremoso e pasta al ragù. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vall Llach Embruix Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L, le note menisco con tono di piastrelle, viola profondo e rosso rubino vivo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono miele, sfondo erbaceo e frutti di bosco.
La degustazione di Vall Llach Embruix Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L nella fase gustativa si distingue per tannini rotondi, fantastico attacco, finale succulento e tocco di eleganza.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Priorat
Merlot, Syrah, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Cariñena — Carignano.
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Chardonnay
