Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignano.
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Terroir al Límit inaugura su nueva gamma de vinos de precio más asequible con la marca Terroir Històric. Un tinto y un blanco con el que recogen la esencia del Priorat de la forma más natural posible, como les caracteriza. Un tinto lleno de vida, frutal, suave y refrescante, elaborado con uvas mayoritariamente de la variedad garnacha (70%) y una parte de cariñena, procedentes de parcelas de distintas localidades: Vilella Alta y Vilella Baixa, Gratallops, Bellmunt, El Lloar, Escaladei, Porrera y Poboleda. Fermentado y criado en depósitos de cemento. Criado en depósitos de cemento durante 6 meses.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Terroir al Límit Històric Giovane a sottaceti, uova al tartufo, piatti mediterranei e arrosti di selvaggina. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Terroir al Límit Històric Giovane, le note violaceo, colore cerasuolo intenso, viola profondo e colore prugna spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono cioccolato fondente, aroma di frutta rossa matura e raffinati aromi di mora.
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