| REF | WAN4560912-IT |
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Elaborado con cepas viejas de syrah de más de 100 años y cepas de más de 60 años de serine. El resultado son vinos de calidad heterogénea con agradables colores y distinguida fruta fresca, un toque de austeridad y taninos especialmente marcados en algunas cuvées, por lo que les conviene la maduración en botella. Son vinos que satisfarán a aquellos que demandan vinos frescos y modernos, equilibrados y con una graduación alcohólica moderada. En los grandes terruños las cepas viejas pudieron jugar completamente su rol de regulación y en ellas se ha obtenido una destacada concentración. En estas cuvées, los bajísimos rendimientos son una de las claves. Envejece en barricas nuevas de roble francés Allier y Tronçais.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La regione di produzione di A.O.C. Saint-Joseph si trova in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Si consiglia di associare Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie Crianza — Invecchiato in Botte a riso vegetale, formaggio stagionato e pernice ripiena di funghi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie Crianza — Invecchiato in Botte, le note riflessi rubino, sfumature vivide, ciliegia violacea e finiture ammaccate spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono varietà intense, sfumature di frutta rossa, frutti rossi e neri selvatici e note di cocco.
La degustazione di Tardieu-Laurent VV Vieilles Vignes — Vigne Vecchie Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per note di pepe, finitura ampia, affumicato e frutto intenso.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Saint-Joseph
Lunedi 25 Maggio.
Syrah, Serine.
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Chardonnay
