Spagna.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Graciano.
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Sin duda, un vino para guardar, un Rioja elaborado exclusivamente con la variedad graciano y con el sello de Finca Allende. Envejecido durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Allende Riserva a rombo, cotolette alla griglia, accompagnamento di tapas e stufati di mare. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Allende Riserva, le note colore ciliegio picota e tonalità viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugne, balsamico, uva passa, eucalipto, aromi di frutti rossi e note di lettiera di foglie.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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