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1970 fue el año en que la bodega El Coto de Rioja realizó su primera vendimia. La bodega original data de 1976 y, desde entonces, no ha dejado de crecer tanto a nivel nacional como internacional. Ostenta además los honores de ser el mayor viticultor de la DOC Rioja con 730 ha y de poseer la finca más extensa de la denominación, la finca Los Almendros (450ha). Toda la experiencia acumulada durante casi medio siglo deriva en grandes vinos al alcance de la mayoría de los bolsillos como El Coto Crianza, un tinto redondo y frutal que acumula multitud de premios internacionales en plazas tan importantes como Praga, Bruselas o Londres. Se trata de un vino que ha sabido evolucionar para adaptarse a los nuevos tiempos, pero sin perder la identidad de la bodega. Capa media, fruta roja, taninos sedosos, cacaos... una delicia histórica. En su elaboración, las uvas de tempranillo maceran y fermentan bajo estrictos controles de temperatura que permiten obtener un equilibrio perfecto entre estructura y aroma. Su crianza se prolonga durante 12 meses en barricas seleccionadas de roble americano de 225 litros para después descansar 6 meses más en botella. Ya en la copa, luce brillante color cereza de borde grana. Su nariz avanza un vino redondo, frutal y equilibrado que después la boca confirmará. Los recuerdos de frutillos rojos se combinan a la perfección con los tonos avainillados y torrefactos derivados de su medida crianza. En boca es sedoso, persistente y especiado. Sin duda estamos ante un gran vino, referente entre los tintos riojanos e imbatible en la relación precio-placer, que funciona de maravilla con carnes a la brasa, quesos semicurados o embutidos ibéricos.
Climatología del viñedo: Continental.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Coto de Rioja Crianza — Invecchiato in Botte a formaggi di pecora, arrosto di agnello e funghi alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Coto de Rioja Crianza — Invecchiato in Botte, le note scintillante e rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti rossi, note di invecchiamento e vaniglie.
La degustazione di Coto de Rioja Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per setoso, persistente, note speziate e tannini setosi.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
