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Los vinos que Jean-Roger Calvet elabora en Côtes du Roussillon con la colaboración de Jean-Luc Thunevin son para conocer, vinos de gran riqueza, corpulentos pero siempre elegantes, sin saturar, y con una amplia gama de precios. Les Dentelles es potente y fresco, floral y lleno de fruta, con aromas de frutas rojas predominantemente y unos taninos sedosos; un vino muy sabroso y elegante al paladar. Envejecido durante 16-18 meses en barricas, nuevas y de un vino, de roble.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La regione di produzione di A.O.C. Côtes du Roussillon si trova in Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Si consiglia di associare Thunevin-Calvet Les Dentelles Villages Crianza — Invecchiato in Botte a agnello alle erbe fini, carni sulla pietra, coniglio alla griglia, anatra e carne grigliata. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Thunevin-Calvet Les Dentelles Villages Crianza — Invecchiato in Botte, le note riflessi ammaccati, ciliegia violacea, rossastro e rossastro brillante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note iodate, note tostate di invecchiamento, ben legato e interessante.
La degustazione di Thunevin-Calvet Les Dentelles Villages Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per pepe bianco, finale leggermente caldo-amaro, ingresso lungo e agile.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Côtes du Roussillon
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignano.
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Chardonnay
