| REF | WAN4554097-IT |
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El Cornas es la cuvée más emblemática de Auguste Clape y uno de los vinos más concentrados, con mejor estructura y más longevos de la denominación. Pierre-Marie Clape, hombre de talento y apasionado, trabaja codo a codo con su hijo Olivier, para ofrecernos cuvées tan clásicas y tan fantásticas como ésta, un vino rico en aromas de sangre, de minerales, de pimienta, de cueros y por supuesto de fruta, con una rica textura y un largo final. Elaborado con uva totalmente sin despalillar. Envejecido durante 22 meses en fudres mayoritariamente viejos.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cornas.
La regione di produzione di A.O.C. Cornas si trova in La región vinícola del norte del Ródano, en Francia, al sur de Lyon. Es una de las denominaciones más pequeñas en el valle del Ródano y produce solo vino tinto, de la uva Syrah.
| Si consiglia di associare Auguste Clape Crianza — Invecchiato in Botte a parmigiano, piatti per uccelli e stufati di verdure. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Auguste Clape Crianza — Invecchiato in Botte, le note abbondante lacrima, toni blu e viola, aspetto vigoroso e ciliegia matura spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fresco, aromi di frutta nera matura e sottobosco mediterraneo.
La degustazione di Auguste Clape Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per concentrato, liquore e frutta secca.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Cornas
Syrah.
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Chardonnay
