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El morenillo es la variedad protagonista de El Templari de Bàrbara Forés. Una varietal históricamente olvidado por su poco color, escaso grado y dificultad de maduración, que la familia Ferrer-Sanmartín empezó a recuperar a finales de los 90 en la Terra Alta. La plantaron en la parcela Obaga del Tomaset orientada al norte, donde la variedad parece haberse adaptado a la perfección. Un «vi vermell» que recibe el nombre de El Templari por la recuperación de dicha variedad y como homenaje a los caballeros templarios que recuperaban el cultivo de la viña en la Edad Media. Un delicioso y escaso tinto criado durante 8 meses en jarras de barro y del que tan solo se han elaborado 3.258 botellas. Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La regione di produzione di D.O. Terra Alta si trova in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Si consiglia di associare Bàrbara Forés El Templari Crianza — Invecchiato in Botte a piatti piccanti e affumicato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Bàrbara Forés El Templari Crianza — Invecchiato in Botte, le note rosso ciliegia e intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, note di comprensione e frutta rossa matura.
La degustazione di Bàrbara Forés El Templari Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per equilibrato, tannini setosi, frutto maturo e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Terra Alta
Garnacha — Grenache, Morenillo.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
