| REF | WAN4550958-IT |
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Elaborado mayoritariamente con uvas de la variedad mazuelo, el Baigorri Belus es uno de los vinos más impactantes de la bodega de Samaniego. Las uvas se seleccionan grano a grano para garantizar que sólo las de calidad excelsa formarán parte del vino. Se despalillan y, sin estrujar, maceran en depósitos de inoxidable. Después de la fermentación, el vino descansa 14 meses en roble francés. A la vista se presenta denso, de profundo color picota. El frescor en nariz del Belus es notorio, los recuerdos de regaliz y frutos silvestres anticipan un trasfondo de tierra y tinta china. Su entrada en boca es delicada y su paso terriblemente elegante; nada en él es superfluo, todo existe en la medida justa. Es potente, sí, pero también sedoso; su vibrante acidez y unos taninos bien fundidos nos regalan un tinto excepcional, de final balsámico y absolutamente redondo, con gran equilibrio entre los tonos amargos y la acidez y jugosidad de la fruta roja madura. Envejecido durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Si consiglia di associare Baigorri Belus Giovane a maiale arrosto, quaglia e zibetti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Baigorri Belus Giovane, le note rosso ciliegia e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, complesso, aromi fruttati e frutti rossi.
La degustazione di Baigorri Belus Giovane nella fase gustativa si distingue per persistente, strutturato, potente, unctuous, intenso e elegante.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha — Grenache, Mazuelo.
Argentina
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Chardonnay
