«Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L»

D.O. Montsant, Spagna D.O. Montsant
by Acústic Celler


12.95
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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCatalogna.
  • SpagnaD.O. Montsant.
  • Vino RossoGarnacha — Grenache, Samsó.
  • Vino Rosso. D.O. Montsant.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza — Invecchiato in Botte.
  • Bottiglia Magnum.
  • 1,5 L.
  • 15% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

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«Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L»
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Español [ ES ]
Sin demasiado esfuerzo, uno percibe al acercar la nariz a la copa un carácter especial, noble, una elegancia y una sobriedad que urgen a mojarse los labios de vino. Su entrada es fresca al tiempo que contundente y en su paso por boca nada parece imponerse, y no por falta de protagonistas sino por una perfecta armonía entre todos ellos. Por supuesto tiene cierta licorosidad y calidez como corresponde a un tinto mediterráneo, pero también fruta nítida, madera impoluta y vibrante acidez. Ciruelas y cerezas se esconden tras tonos torrefactos y balsámicos, salpicados de violetas y recubiertos de un cuerpo jugoso y cremoso de gran pureza. Tras una decantación enérgica nos transportará al corazón del Montsant, a un bosque mediterráneo en el que el carácter de la cariñena da la mano a la amabilidad de una dulce y amorosa garnacha. Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés de ligerísimo tostado de un vino.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Si consiglia di associare Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L a riso di pesce, salumi iberici, piatti della cucina giapponese e cucina mediterranea.
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Il Sommelier «Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L»
Note di degustazione: Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L

Per quanto riguarda la degustazione di Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L, le note sicuro, viola opaco, potente e buon mantello spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono liquore all'amarena, note di frutta nera, caramella rossa e sfumature vegetali.

La degustazione di Acústic Crianza — Invecchiato in Botte 1,5 L nella fase gustativa si distingue per tannini giovani, molto setoso, retronasale molto marcato e tannini perfettamente levigati.

«Acústic»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

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«Vino Rosso»
D.O. Montsant

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