Spagna.
Castilla y León.
D.O. Ribera del Duero.
Tempranillo.
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| REF | WAN4541261-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Si consiglia di associare Ébano Rovere a carni marinate, pollo grigliato, grandi stufati di selvaggina e stufati tradizionali. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Ébano Rovere, le note opaco, caduta lenta e colore amarena spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono liquore, legni esotici, finocchio e note di frutta matura.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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