Spagna.
Castilla-La Mancha.
D.O. Ribera del Duero.
Tempranillo, Merlot, Albillo.
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| REF | WAN4537520-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Si consiglia di associare Aalto Mariano García a formaggi stagionati, sottaceti, progetto di uccelli e formaggio manchego stagionato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Aalto Mariano García, le note bordo brunastro, colore rosso ciliegia e sfumature rubino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono eucalipto, pietra a secco, aromi affumicati e tocchi minerali.
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