Per quanto riguarda la degustazione di Drácula, le note fideiussione viola, colore rubino scuro, rosso rubino intenso e ciliegia matura spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aldeidi nobili, molto varietale e uva spina matura.

La degustazione di Drácula nella fase gustativa si distingue per mirtilli, retrogusto elegante, ingresso molto appetitoso e minerale con dolcezza.

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