Spagna.
D.O. Utiel-Requena.
Bobal.
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| REF | WAN4496971-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La regione di produzione di D.O. Utiel-Requena si trova in La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
| Si consiglia di associare Alceño Biftu a merluzzo, carne grigliata e pollo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Alceño Biftu, le note colore ciliegia matura, molto luminoso e rosso ciliegia vivo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono piantaggine, arancia, sublime e fiori molto fini.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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