Spagna.
Catalogna.
D.O.Ca. Priorat.
Merlot, Syrah, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4473936-IT |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Pasanau Ceps Nous a pularda, tutti i tipi di formaggi, piatti a base di agnello e maiale grigliato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pasanau Ceps Nous, le note magenta, rosso e corona leggera spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pepe bianco, aromi di frutta rossa, bacche mature e note di bosco.
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