REF | WAN4559532-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La regione di produzione di D.O. Somontano si trova in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Si consiglia di associare Pirineos Alquézar Giovane a riso, piatti di pasta, verdure grigliate, pizza, strapazzate e risotti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pirineos Alquézar Giovane, le note scintillante, rosso ciliegia, purificato e sicuro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati, note di agrumi, frutta rossa matura, profumi al mentolo e fragola matura.
La degustazione di Pirineos Alquézar Giovane nella fase gustativa si distingue per gentile, fruttato, equilibrato, intenso, corpulento e acidità ben equilibrata.
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