REF | WAN4545107-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Agustí Torelló Xic Rosat Giovane a verdure, insalate di riso e paellas. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Agustí Torelló Xic Rosat Giovane, le note lacrima densa, riflessi grigiastri e pelle di pesca spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono franco, frutto della passione e pepe bianco.
La degustazione di Agustí Torelló Xic Rosat Giovane nella fase gustativa si distingue per bene, legno ben integrato e notevole acidità.
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