| REF | WAN4559040-IT |
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Vino único por su variedad, la sumoll, autóctona en la zona, aunque en decadencia en los últimos tiempos al ser rechazada por creerla vulgar y áspera. Celler Pardas cree en su potencial, y para ello aplica una viticultura austera, de calidad, con bajos rendimientos y un alto respeto por la uva. Para servirnos un rosado con personalidad, un vino de terroir, lejos de los rosados a medio camino entre blancos y negros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Pardas a strapazzate, riso e riso di mare. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pardas, le note riflessi viola, punti salienti rosa, arancio molto chiaro e rosa carminio spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono alloro, lime, contento e sentori di viola.
La degustazione di Pardas nella fase gustativa si distingue per armonioso, note di ribes e punto acido.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Penedès
Sumoll.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
Chardonnay
