Per quanto riguarda la degustazione di Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía 1987 37 cl, le note opaco, giallo dorato, riflessi arancioni e colore mogano scuro spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono legno di quercia, uva spina e aromi di caffè.

La degustazione di Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía 1987 37 cl nella fase gustativa si distingue per persistente, coerente, uva passa e sentori di frutta.

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