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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La regione di produzione di D.O. Tarragona si trova in Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
Si consiglia di associare Cesc Tanca els Ulls La Lleona Cartoixà de la Marina a orata alla griglia, torta di pesce e pasta alla panna. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Cesc Tanca els Ulls La Lleona Cartoixà de la Marina, le note opaco, iridescenza verde oro e bordo pallido spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono in profondità, ricordi vegetali e mela arrostita.
La degustazione di Cesc Tanca els Ulls La Lleona Cartoixà de la Marina nella fase gustativa si distingue per acidità ben integrata, molto fresco e passo liscio.
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