REF | WAN4555284-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Ca N'Estella Petit Clot dels Oms Blanc Giovane a riso, antipasti, pesce e carni bianche. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Ca N'Estella Petit Clot dels Oms Blanc Giovane, le note riflessi verdastri, giallo paglierino, abbondante lacrima e denso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, aromi fruttati, potente, piantaggine, ananas, frutti tropicali e mango.
La degustazione di Ca N'Estella Petit Clot dels Oms Blanc Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, bello, note di agrumi, elegante e note varietali.
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