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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Puligny-Montrachet.
La regione di produzione di A.O.C. Puligny-Montrachet si trova in La comarca vinícola de Puligny-Montrachet, en la región francesa de Burgundy.
Si consiglia di associare Henri Boillot Clos de la Mouchère Crianza a tartine di pesce, pesce al sugo, riso con aragosta e tutti i tipi di pasta. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Henri Boillot Clos de la Mouchère Crianza, le note buio, elegante, riflessi paglia e tonalità dell'oro antico spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di mentolo, inebriante, primarie di frutta e sentori di vaniglia.
La degustazione di Henri Boillot Clos de la Mouchère Crianza nella fase gustativa si distingue per attacco morbido, autentico e finale molto buono.
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