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Albamar es el vino bandera de la bodega, elaborado con albariño de distintas parcelas de suelos arenosos plantados muy cerca del mar, cosa que le otorga frescor y chispa y lo distingue claramente como un vino de mar.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1993.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La regione di produzione di D.O. Rías Baixas si trova in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Si consiglia di associare Albamar a crostacei, pesce alla griglia e zuppa di riso. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Albamar, le note limone giallo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono complesso, note floreali, frutta bianca e agrumi.
La degustazione di Albamar nella fase gustativa si distingue per potente, soluzione salina e minerali.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.