«Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches»

A.O.C. Sancerre, Francia A.O.C. Sancerre
by Domaine Saget - Saget La Perrière


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaLoire.
  • FranciaA.O.C. Sancerre.
  • Vino biancoSauvignon Bianca.
  • Vino bianco. A.O.C. Sancerre.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
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«Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sancerre.

La regione di produzione di A.O.C. Sancerre si trova in La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
Si consiglia di associare Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches a carpaccio di tonno, stufato di pesce e insalate calde.
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Il Sommelier «Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches»
Note di degustazione: Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches

Per quanto riguarda la degustazione di Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches, le note giallo paglierino, leggero spumeggiante e bianco paglierino spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono suggestivo, profumo intenso e vaniglie.

La degustazione di Saget La Perrière Domaine de Terres Blanches nella fase gustativa si distingue per unctuous, elegante, frizzante e drupacee mature.

«Saget La Perrière»

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«Vino bianco»
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