Per quanto riguarda la degustazione di Barons de Rothschild Renaissance Aude, le note salmone, colore paglierino e tonalità dell'oro antico spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono legno nuovo, paraguay, fiore di erica e erbacea leggera.

La degustazione di Barons de Rothschild Renaissance Aude nella fase gustativa si distingue per note dolci, ben equilibrato e finale persistente.

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