REF | WAN4502831-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Oriol Rossell Virolet Blanc Giovane a riso di pesce, pesce marinato, paella valenciana e pesce saltato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Oriol Rossell Virolet Blanc Giovane, le note giallo acceso, oro bianco, riflessi paglia e tonalità paglierino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono lavagna, drupacee mature, erba fresca tagliata e aromi di pesca matura.
La degustazione di Oriol Rossell Virolet Blanc Giovane nella fase gustativa si distingue per note tostate, caramello al miele e limone e note ossidative.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.