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Auténticos Viñadores Ciclohome Treixadura es uno de los 3 vinos del nuevo proyecto de Luis Miguel Fernández (Camino del Norte), que embotella vinos únicos de diferentes viñadores en Galicia. Ciclohome Treixadura está elaborado por Juan Míguez y proviene del Pago de Traveselas con cepas de más de 50 años en Ribeiro. Perfecto para acompañar todo tipo de pescados y mariscos guisados o a la brasa.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La regione di produzione di D.O. Ribeiro si trova in La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Si consiglia di associare Auténticos Viñadores Ciclohome a carne di maiale, pasta al formaggio, stufati di pollame e piatti vegetariani. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Auténticos Viñadores Ciclohome, le note scintillante, oro paglierino tenue e molto trasparente spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caprifoglio, camomilla, marmellata di agrumi e primarie di agrumi.
La degustazione di Auténticos Viñadores Ciclohome nella fase gustativa si distingue per buona integrazione, note mielate, graduazione bassa e note fresche.
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