| REF | WAN4571723-IT |
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A principios del S.XX, Jaume Bolet Galofré hizo frente a la plaga de la filoxera replantando todas las viñas de su propiedad, con pies americanos y injertando posteriormente, con las variedades tintas y blancas propias de la comarca. Con el paso de los años se llevaron a cabo nuevas plantaciones de viñedos, hasta llegar a las 66 Hectáreas que se cultivan hoy en día. Las propiedades, todas ellas ubicadas en diferentes zonas y altitudes en el municipio de Castellví de la Marca (Penedès) correspondenientes de las fincas de Can Planes de Perull, Las Cunilleres y Mas Lluet. En los años setenta, Antoni Seta Pascual procedió a la modernización de la bodega, instalando máquinas y depósitos de acero inoxidable. En 1982 se inició el embotellado de los vinos y cavas de cosecha propia con la marca Seta, bautizado así para rendir homenaje al apellido familiar, procedente de las dos ramas «Can Planes» y «Mas Lluet».
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Bolet Vinya Sota el Bosc Giovane Eco — Biologico a piatti al tartufo, gamberi, riso ai frutti di mare e torta di verdure. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Bolet Vinya Sota el Bosc Giovane Eco — Biologico, le note giallo verdastro, salmone, colore lampone e fresco spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto della passione, fichi secchi e ricordi tropicali.
La degustazione di Bolet Vinya Sota el Bosc Giovane Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per tocchi minerali, attacco morbido, persistenza retronasale e densità-acidità equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Penedès
Moscato, Gewürztraminer.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
