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Un verdejo fresco y frutal que viene a completar la gama de la decana de tintos de la Ribera del Duero.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Antigüedad del viñedo: 1993.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La regione di produzione di D.O. Rueda si trova in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Si consiglia di associare Protos a crostacei, formaggi freschi, pesce, piatti di pasta, crostacei, riso di pesce, zuppe e verdure. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Protos, le note giallo paglierino, scintillante, purificato e riflessi verdastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, note balsamiche, bene, frutti tropicali, erba fresca tagliata e finocchio.
La degustazione di Protos nella fase gustativa si distingue per fresco, persistente, strutturato, il giro, corpulento, asciutto, leggermente amaro e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Rueda
Verdejo.
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Tempranillo
