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Un vino profundo, interesante y muy especial. El Zibibbo de Nino Barraco, elaborado con moscatel de Alejandría, es una delicia de color dorado que procede de viñedos plantados en suelos de piedra caliza, en una zona de Marsala muy cercana al mar. Acostumbrados a los vinos dulces producidos con esta antigua variedad egipcia en la isla de Pantelleria, sorprende muy agradablemente esta versión de Trapani, seco, limpio y directo. La uva, el territorio y la sensibilidad y artesanía de su enólogo se resumen en cada botella de Zibibbo Barraco: una uva aromática muy intensa en sus dulces notas de albaricoque y dátil; un proceso de producción especial, con maceración corta y el envejecimiento del vino en contacto con las lías; una gran mineralidad, fruto de la cantidad de piedra caliza de los suelos y de su cercanía a la costa. En su bouquet combina las notas varietales con aromas propios del invierno mediterráneo (bergamota, pomelo y limón), notas de jengibre y menta y recuerdos de hojas de tabaco. Un vino estructurado, fresco, sabroso, suave y con una buena potencia alcohólica. Es toda una experiencia acercarse a la esencia y naturalidad de este vino, seguro que cuando la encuentren les costará separarse de la botella.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.
La regione di produzione di I.G.T. Terre Siciliane si trova in La región de Sicilia, Italia.
| Si consiglia di associare Nino Barraco a riso ai frutti di mare, paella marina e acciughe del cantabrico. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Nino Barraco, le note giallo dorato, molto suggestivo, oro brillante e tonalità dell'oro antico spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono equilibrato, strutturato e sentori di fiore bianco.
La degustazione di Nino Barraco nella fase gustativa si distingue per finale lungo, floreale e ricordi di erbe.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
I.G.T. Terre Siciliane
Moscato, Zibibbo.
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