| REF | WAN4558025-IT |
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Vino bandera de la Bodega Menade en Rueda, uno de los verdejos que se deben conocer para entender a fondo el varietal. Las uvas de cultivo orgánico se vendimian en distintas pasadas, en función de la progresión de su madurez, para asegurar que cada grano de uva llegue a bodega en su cúspide aromática. La fermentación sucede en distintos depósitos de inoxidable y es conducida por las levaduras silvestres de la propia viña. Cada parcela se vinifica por separado para luego buscar el equilibrio perfecto en el cupaje final. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, el Menade Verdejo combina con elegancia los aromas de hierba fresca con los recuerdos afrutados de melocotón. En boca es seco, como exige el varietal, equilibrado y aromático, con los recuerdos de hinojo y un fondo mineral redondeado una sensación de plenitud que culmina en un espléndido final amargo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La regione di produzione di D.O. Rueda si trova in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Si consiglia di associare Menade Eco — Biologico a crostacei, cucina asiatica e frittelle di merluzzo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Menade Eco — Biologico, le note giallo paglierino, scintillante, purificato e riflessi verdastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, aromi fruttati, timo, note erbacee, frutta bianca, alloro, aromi varietali e finocchio.
La degustazione di Menade Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per equilibrato, il giro, gustoso, asciutto, finale lungo e leggermente amaro.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Rueda
Verdejo.
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Australia
Tempranillo
