| REF | WAN4556412-IT |
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Un vino de delicado color pajizo con destellos verdosos. Aromáticamente intenso, con detalles balsámicos (mentolados), una fruta muy fresca y nítida (manzanas silvestres) y apoyado por delicados recuerdos a hinojo. Es muy vivo y alegre, luminoso; nos transporta a un prado, a un rincón escondido repleto de flores silvestres. Estamos ante un xarel·lo que huye de los arquetipos habituales y se muestra muy expresivo ya en nariz. Un pequeño porcentaje de raspón refuerza la acidez y le otorga la tanicidad propia de la uva, no de la barrica. Transmite una sensación muy pura y honesta: esencial. Joan Rubió Essencial es un vino sin artificios, con una magnífica conjunción entre nariz y boca. Es intenso pero desde una vertiente muy amable; dice muchas cosas, pero todas en susurros. Tiene cierto volumen, una magnífica acidez y toques salinos y de cítricos maduros. Con un poco más de botella, será celestial. Criado durante 3 semanas en barricas de roble y posteriormente durante 6 meses en depósitos de inox.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Joan Rubió Essencial Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico a insalate, carni bianche e pesce bianco al forno. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Joan Rubió Essencial Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico, le note giallo paglierino e riflessi verdastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, note balsamiche, frutta fresca, espressivo e finocchio.
La degustazione di Joan Rubió Essencial Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per note di agrumi, ingombrante, intenso, amichevole, soluzione salina e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
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Australia
Tempranillo
