A.O.C. Entre-deux-Mers
Francia.
A.O.C. Entre-deux-Mers.
Nebbiolo, Sémillon.
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| REF | WAN4533235-IT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Entre-deux-Mers.
La regione di produzione di A.O.C. Entre-deux-Mers si trova in La región vinícola de Burdeos situada entre los ríos Garona y Dordogne, y limita al este con el departamento de Gironda y al oeste con el Bec d'Ambès. En 3.000 hectáreas, es la subregión más grande de Burdeos aunque, como hay grandes áreas de bosque, se usa relativamente poco para cultivar uvas. El área total de vid es de aproximadamente 1,500 hectáreas, con cerca de 250 productores de vino. El nombre de la región se deriva, no de la palabra francesa "mer" (mar), sino de "marée" (marea). Por lo tanto, significa "entre dos mareas", una referencia a su ubicación entre dos ríos de marea.
| Si consiglia di associare Michel Dulon. Château Grand Jean a molluschi, stufati di legumi, pesce al limone e suquet di pesce. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Michel Dulon. Château Grand Jean, le note riflessi paglia, lampi luminosi, sfumature viola e tonalità verde vivace spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pesche sciroppate, frutto giallo e acidità equilibrata.
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