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Francesc Sala Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo, Joan Sala Tubella, siguió con el negocio y, tras la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosch, empieza el negocio del cava, en 1914. Desde el primer momento optaron por elaborar exclusivamente cava, un vino espumoso natural. Instalaron sus cavas en Sant Sadurní d'Anoia, una población situada en el corazón de la comarca del Penedès.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Si consiglia di associare Freixenet Brut Rosé — Rosato Giovane 20 cl a cucinato, frutti di bosco, calamaro e ostriche gratinate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Freixenet Brut Rosé — Rosato Giovane 20 cl, le note tonalità delle piastrelle, rosso cremisi, bello e colore ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi varietali, pompelmo e erbe da toilette.
La degustazione di Freixenet Brut Rosé — Rosato Giovane 20 cl nella fase gustativa si distingue per aromi fruttati, frutta rossa candita e forte attacco.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Cava
Garnacha — Grenache, Trepat.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
Chardonnay
