Spagna.
Catalogna.
Corpinnat.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
| REF | WAN4576884-IT |
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La regione di produzione di Corpinnat si trova in CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
| Si consiglia di associare Sabaté i Coca Castellroig Mosset Brut Nature Riserva a molluschi, macedonia, piatti di pesce bianco e pesce in umido. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Sabaté i Coca Castellroig Mosset Brut Nature Riserva, le note tonalità verde, carbonica di media grandezza e schiuma discreta spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pompelmo, mandarino, frutta secca e molto floreale.
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