| REF | WAN4560802-IT |
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Cava elaborado siguiendo el método Champenoise, y con unas de las variedad típicas del champagne, la chardonnay. El resultado un cava elegante, diferente y con un sabor muy especial, que le condece su estancia en barrica, que aunque no es mucha, si es suficiente para conseguir el toque deseado. Fermentado y criado durante 3 meses en barricas de roble francés Allier y envejecido posteriormente en botella más de 36 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Si consiglia di associare Sumarroca Núria Claverol Allier Gran Riserva a barbecue, salsicce, uccelli, piatti di pasta, formaggi, carni bianche, stufati di carne, pesce azzurro, affumicato, verdure e antipasti freddi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Sumarroca Núria Claverol Allier Gran Riserva, le note scintillante, bella bolla, tono pallido, giallo e bolla lenta spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, complesso, note tostate e note di invecchiamento.
La degustazione di Sumarroca Núria Claverol Allier Gran Riserva nella fase gustativa si distingue per fruttato, strutturato, bella finitura, note minerali, note di invecchiamento, gustoso, rinfrescante e sentori di vaniglia.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Cava
Pinot Nero, Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
