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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La regione di produzione di A.O.C. Champagne si trova in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
Si consiglia di associare Gosset Celebris Rosé Brut Gran Riserva a melanzane ripiene, salmone affumicato, filetti di salmone, cagliata di formaggio di capra, tartare di trota, pesce spada alla griglia e rana pescatrice in umido. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Gosset Celebris Rosé Brut Gran Riserva, le note scintillante, purificato, luminoso, rosa pallido, riflessi rame, delicato, piccole bolle e corona persistente spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fresco, lampone, uva spina, fragole selvatiche, violette, frutti di bosco, erbaceo, more selvatiche, fragranze floreali, puro, frutti di bosco e lillà selvatici.
La degustazione di Gosset Celebris Rosé Brut Gran Riserva nella fase gustativa si distingue per gentile, fruttato, tannini morbidi, caldo, elegante, retrogusto lungo, buona consistenza, spezie, retronasale floreale, accogliente, vitalità strutturale, armonioso equilibrio, eleganza matura e persistenza intensa.
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