REF | WAN4570847-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Clos Lentiscus Nº 41 Brut Nature Riserva a uccelli, salsicce iberiche e schizzi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Clos Lentiscus Nº 41 Brut Nature Riserva, le note riflessi grigiastri, bolla abbondante e frizzante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela verde, note di invecchiamento, gelsomino e erbe da toilette.
La degustazione di Clos Lentiscus Nº 41 Brut Nature Riserva nella fase gustativa si distingue per asciutto, minerali, note tostate e perfettamente arrotondato.
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