REF | WAN4535653-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Born BCN. Barcelona Rosé Brut a pollo, frutta disidratata, antipasti e jamon. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Born BCN. Barcelona Rosé Brut, le note rosato, sentori rossastri e corona a nastro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono delicato, mandarino, erbe da toilette e primari di lampone.
La degustazione di Born BCN. Barcelona Rosé Brut nella fase gustativa si distingue per bubble scoppiò, dinamico e retrogusto intenso.
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