REF | WAN4575282-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Pedregosa Gran Cuvée Brut Nature Riserva a pesce azzurro, qualsiasi tipo di pesce e frutti di mare con cocha. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pedregosa Gran Cuvée Brut Nature Riserva, le note colore paglierino, corona molto costante e corona durevole spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caldo, sensazioni mature, frutti verdi e pera matura.
La degustazione di Pedregosa Gran Cuvée Brut Nature Riserva nella fase gustativa si distingue per bello, sublime passaggio attraverso la bocca e note fresche.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.