«Ondarre Brut Nature»

D.O. Cava, Spagna D.O. Cava
by Bodegas Ondarre


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCatalogna.
  • SpagnaD.O. Cava.
  • Spumante BiancoViura.
  • Spumante Bianco. D.O. Cava.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
  • 5ºC - 7ºC.
  • 9 Recensioni degli utenti.
  • ★★★★★
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«Ondarre Brut Nature»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Ondarre Brut Nature a riso ai frutti di mare, dolci alla frutta e sashimis.
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Il Sommelier «Ondarre Brut Nature»
Note di degustazione: Ondarre Brut Nature

Per quanto riguarda la degustazione di Ondarre Brut Nature, le note luminoso, giallo morbido, corona discreta e corona durevole spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta bianca, avido e note di brioche.

La degustazione di Ondarre Brut Nature nella fase gustativa si distingue per svasato, pelle di pesca e acidità medio-alta.

«Ondarre»

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«Spumante Bianco»
D.O. Cava

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