REF | WAN4565596-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Alta Alella Laietà Gran Riserva 37 cl a frutti di mare, fichi ripieni di foie e dessert sofisticati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Alta Alella Laietà Gran Riserva 37 cl, le note tonalità verdastre, giallo paglierino brillante, riflesso dorato e carbonico intenso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono crema pasticcera, note cremose, marmellata di pesche e mela pipino.
La degustazione di Alta Alella Laietà Gran Riserva 37 cl nella fase gustativa si distingue per finale intenso, miscela di frutta e acidulato.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.