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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Recaredo Brut Nature Gran Riserva 37 cl a antipasti e antipasti di pesce. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Recaredo Brut Nature Gran Riserva 37 cl, le note luminoso e molto delicato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto maturo e toni balsamici.
La degustazione di Recaredo Brut Nature Gran Riserva 37 cl nella fase gustativa si distingue per fresco, strutturato, vivo e frutti citrici.
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