«Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva»

D.O. Cava
by Finca Ca N'Estella

8.95

Dettagli

Spagna.
Catalogna.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay.
Spumante bianco. D.O. Cava.
Riserva.
Bottiglia.
75 cl.
11.5% Vol.
A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Nature". Sono quelli con il più basso contenuto di zucchero, meno di 3 grammi per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
6ºC - 8ºC.

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«Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva»

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Envejecido en cava durante un mínimo de 24 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

Si consiglia di associare Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva a antipasti e crostacei.

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Il Sommelier «Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva»

Note di degustazione: Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva

Per quanto riguarda la degustazione di Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva, le note giallo paglierino, scintillante, purificato, bella bolla e bolla persistente spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono noccioline, note di pasticceria, cioccolato e note di pasticceria.

La degustazione di Ca N'Estella Rabetllat i Vidal Brut Nature Riserva nella fase gustativa si distingue per persistente, bella finitura, bene, equilibrato, bello, grande, elegante, carbonio ben integrato e acidità ben integrata.

«Ca N'Estella»

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