D.O. Cava
| REF | WAN4499601-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Si consiglia di associare Organic Brut a formaggi camembert, calamari ripieni, conserve sott'aceto e piedi di maiale croccanti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Organic Brut, le note bolla delicata, bolla integrata, perdita costante e bolla allegra spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti esotici, aromi da forno e pappa reale.
La degustazione di Organic Brut nella fase gustativa si distingue per molto saporito, attacco diretto e carbonio costante.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
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