«Organic Brut Biologico»

D.O. Cava, Spagna D.O. Cava

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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaD.O. Cava.
  • Spumante biancoMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
  • Spumante bianco. D.O. Cava.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • Sì, è un prodotto ecologico con piena tracciabilità in ogni processo produttivo.
  • A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut". Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 22 Recensioni degli utenti.
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«Organic Brut Biologico»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Organic Brut Biologico a formaggi camembert, calamari ripieni, conserve sott'aceto e piedi di maiale croccanti.
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Il Sommelier «Organic Brut Biologico»
Note di degustazione: Organic Brut Biologico

Per quanto riguarda la degustazione di Organic Brut Biologico, le note bolla delicata, bolla integrata, perdita costante e bolla allegra spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti esotici, aromi da forno e pappa reale.

La degustazione di Organic Brut Biologico nella fase gustativa si distingue per molto saporito, attacco diretto e carbonio costante.

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«Spumante bianco»
D.O. Cava

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