REF | WAN4586211-FR |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley.
Il est recommandé de coupler Penfolds Quantum Bin 98 avec lapin au four, plats très élaborés, côtelettes d'agneau et calamars farçis. |
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Concernant la dégustation de Penfolds Quantum Bin 98, les notes rouge foncé, glycérique et apparence vigoureuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent thym, confiture de fruits rouges, arômes de fruits noirs mûrs et jus de mûre.
La dégustation de Penfolds Quantum Bin 98 en phase gustative se démarque avec bien élevé, étape marquée par les agrumes et intégré dans des tanins nobles.
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